今日の京都は未明からの雨で朝から涼しい一日でした!
長袖がそろそろ必須になってきましたね!
そんな秋めく今日の仕入れですが、サゴシ(サワラ幼魚)、ハマチ、
イサキ、アジ、赤カマス、バタバタ貝、サザエ、大あさり等です!
サゴシも鮮度抜群ですごく良い感じですしイサキは脂がのっていてめっちゃ美味しそうです♪
大き目の赤カマスは塩焼きで、小さ目は天ぷらでお出しします!
身がホクホクで美味しいの間違いないんで絶対オススメです^^b
本日のオススメラインナップ
刺身
・サゴシ焼霜 680
・イサキ 750
・ハマチ 680
・アジ 580
・活サザエ 680~
一品
・赤カマス塩焼き 600
・赤カマス天ぷら 650
・バタバタ貝網焼き(2ヶ) 580
・大あさり網焼き(1ヶ) 400~
・さざえつぼ焼き(2ヶ) 580~
その他もありますので色々食べてくださいね~♪
みつを