本日おすすめは金目鯛、ワラサ、スズキ、10キロトンボ(備長)マグロ、伊勢海老、浦村牡蠣、大あさり、志摩サザエ、ホラ貝等など!!金目鯛のお刺身は炙りで!マグロはたたき丼も出来ます!浦村牡蠣は焼き以外にも酒蒸しでどうぞ!
ワラサ、スズキ、金目鯛 ↓ どれも身が締まってて鮮度抜群ですよ!
伊勢海老入りお刺身盛り ↓
金目鯛は脂がのってて本当に美味しいです ↓
伊勢海老のお刺身 ↓ 三重県志摩市和具で捕れた伊勢海老です!伊勢神宮に毎年奉納している縁起の良い伊勢海老ですよ!5月から10月までは禁漁期間の入るので4月末までは食べれます!また春になるとベテラン海女さん(最高80歳)が潜ってアワビを捕ってきてくれるのでお楽しみに!
PS明日木曜日はご予約にて満席となっております。すいません。 by大将