心心のブログ
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2月29日黒ムツ、マトハギ入荷!
本日のおすすめは黒ムツ、マトハギ、チダイ、寒グレ、ワラサ、アジ、スズキ、メダイ、ヒラメ、モブシ(こぶ鯛)、イガミ、浦村牡蠣、子持ち甘海老、特大伊勢海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ等など!!メダイは塩焼き、ムニエルでどうぞ!!

スズキ、ワラサ、マトハギ、メダイ、チダイ ↓
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寒グレ、モブシ、サバ ↓
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黒ムツ ↓ 
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本日『大漁コース』のお刺身盛り合わせ ↓
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モブシ煮付け ↓
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黒ムツ塩焼き ↓
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by shinshin-wagu | 2016-02-29 18:35 | 仕入れ情報 | Comments(0)
2月26日歯カツオ、キメジマグロ入荷!!
本日のおすすめはハチビキ、キメジマグロ、歯カツオ、寒グレ、ヒラメ、スズキ、真サバ、ワラサ、モブシ(こぶ鯛)、サバ、イガミ、浦村牡蠣、子持ち甘海老、志摩産伊勢海老、特大伊勢海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ等など!!他にも色々ございます!!

ハチビキ、スズキ ↓
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ワラサ ↓
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キメジマグロ、歯カツオ ↓ 良く似てますが上がマグロで、下がカツオです!
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スズキ、寒グレ ↓ 寒グレには白子あり!白子ポン酢、白子天ぷらでどうぞ!
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ハチビキの煮付け ↓ 刺身も美味いですが、煮付けも美味いです!
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ワラサかぶと塩焼き ↓
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真サバ白子天ぷら ↓ 
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by shinshin-wagu | 2016-02-26 18:30 | 仕入れ情報 | Comments(0)
2月24日寒グレ、ヒラメ等入荷!
本日のおすすめは寒グレ、ヒラメ、スズキ、ワラサ、真ダコ、モブシ(こぶ鯛)、サバ、イガミ、浦村牡蠣、子持ち甘海老、志摩産伊勢海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ等など!!
他にも塩焼き、煮付けもございます!

ワラサ、ヒラメ ↓
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スズキ、寒グレ ↓
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ヒラメお刺身(肝付) ↓
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本日のおまかせにぎり5貫(ハチビキ、ワラサ、寒グレ) ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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モブシ煮付け ↓
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ヒラメ唐揚げおろしポン酢 ↓
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サバ唐揚げおろしポン酢 ↓
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志摩産伊勢海老お刺身 ↓
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サバ塩焼き ↓
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by shinshin-wagu | 2016-02-24 19:25 | 仕入れ情報 | Comments(0)
2月22日ハチビキ、コショウ鯛入荷!!
本日のおすすめはハチビキ、コショウ鯛、スズキ、寒グレ、ワラサ、アジ、ヒラメ、モブシ(こぶ鯛)、サバ、イガミ、浦村牡蠣、子持ち甘海老、志摩産伊勢海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ等など!!
他にも塩焼き、煮付けもございます!

ワラサ、スズキ、コショウダイ ↓
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ハチビキ、寒グレ ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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サワラ塩焼き ↓
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志摩産サザエお刺身 ↓
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イガミ(ブダイ)酒蒸し ↓
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サバ塩焼き ↓
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本日のおまかせにぎり5貫(コショウダイ、ハチビキ、寒グレ) ↓
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by shinshin-wagu | 2016-02-22 18:29 | 仕入れ情報 | Comments(0)
2月19日6k喧嘩ブリ、クエマス入荷!
本日のおすすめは喧嘩ブリ、ヒラメ、、サワラ、クエマス、真鯛、モブシ(こぶ鯛)、セイゴ、マンボウ、黒ムツ、サバ、イガミ、浦村牡蠣、子持ち甘海老、志摩産伊勢海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ、ホタテ等など!!

喧嘩ブリ、サワラ ↓ 
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ヒラメ ↓
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セイゴ、イガミ ↓
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モブシ、真鯛、クエマス、黒ムツ ↓
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by shinshin-wagu | 2016-02-19 18:30 | 仕入れ情報 | Comments(0)
2月17日石垣鯛、マンボウ入荷!
本日のおすすめは石垣鯛、サワラ、イサギ、寒グレ、真タコ、カンパチ、ヒラメ、モブシ(こぶ鯛)、マンボウ、サバ、浦村牡蠣、イガミ、子持ち甘海老、志摩産伊勢海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ、ホタテ等など!!他にも塩焼き、煮付けもございます!

モブシ(コブダイ)、サワラ ↓
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寒グレ、石垣鯛 ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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生タコ炙り ↓
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志摩産伊勢海老お刺身 ↓
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ワラサかぶと焼き ↓
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サバ塩焼き ↓
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志摩産サザエと石垣鯛お刺身 ↓
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by shinshin-wagu | 2016-02-17 18:18 | 仕入れ情報 | Comments(0)
2月15日イサギ、寒グレ等入荷!
本日のおすすめはイサギ、サワラ、寒グレ、ワラサ、ヒラメ、真タコ、モブシ(こぶ鯛)、サバ、浦村牡蠣、イガミ、子持ち甘海老、志摩産伊勢海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ、ホタテ等など!!
他にも塩焼き、煮付けもございます!

ワラサ、寒グレ、イサギ ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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志摩産サザエとイサギのお刺身 ↓
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サワラカマ塩焼き ↓
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ワラサかぶと焼き ↓
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ワニたん塩焼き ↓
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志摩産伊勢海老お刺身 ↓
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イサギ塩焼き ↓
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by shinshin-wagu | 2016-02-15 19:33 | 仕入れ情報 | Comments(0)
2月12日真鯛、イシガキ鯛等入荷!!
本日のおすすめは真鯛、サワラ、ワラサ、イシガキ鯛、ヒラメ、真タコ、モブシ(こぶ鯛)、サバ、浦村牡蠣、イガミ、子持ち甘海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ、ホタテ等など!!
他にも塩焼き、煮付けもございます!

ワラサ、サワラ、真鯛、石垣鯛 ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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志摩産伊勢海老入りお刺身盛り合わせ ↓
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サワラかぶと焼き ↓
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by shinshin-wagu | 2016-02-12 19:19 | 仕入れ情報 | Comments(0)
2月10日ヒラメ、イサギ等入荷!!
本日のおすすめはハチビキ、マトハギ、イサギ、ワラサ、ヒラメ、カンパチ、モブシ(こぶ鯛)、サバ、浦村牡蠣、イガミ、子持ち甘海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ等など!!
温かい小鍋料理もございます!!

ワラサ、モブシ(こぶ鯛) ↓
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ヒラメ ↓
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マトハギ、ハチビキ、イサギ ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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志摩産 伊勢海老焼き ↓
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浦村牡蠣網焼き ↓
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名物!! 浜焼き盛り合わせ ↓
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イガミ(ブダイ)酒蒸し ↓
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真鯛かぶと焼き ↓
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カンパチかぶと焼き ↓
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モブシ(こぶ鯛)煮付け ↓
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ワラサかぶと焼き ↓
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by shinshin-wagu | 2016-02-10 19:20 | 仕入れ情報 | Comments(0)
2月8日マトハギ、ハチビキ等入荷!
本日のおすすめは真鯛、ハチビキ、マトハギ、ワラサ、カンパチ、モブシ(コブダイ)、ヒラゴイワシ、サバ、浦村牡蠣、志摩産伊勢海老、イガミ、子持ち甘海老、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ等など!!
他にも塩焼き、煮付けもございます!!

ワラサ、真鯛 ↓
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ハチビキ、マトハギ ↓
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モブシ(こぶ鯛) ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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金目鯛かぶとの酒蒸し ↓
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イサギ唐揚げおろしポン酢 ↓
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ワラサかぶと焼き ↓
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by shinshin-wagu | 2016-02-08 19:12 | 仕入れ情報 | Comments(0)