心心のブログ
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4月30日真ダコ、石垣鯛入荷!
本日のおすすめは石垣鯛、ヒラマサ、タコ、カンパチ、ワラサ、グレ、アジ、真サバ、モブシ(こぶ鯛)、太刀魚、ノドグロ、イガミ、グレ白子、子持甘海老、志摩産天然もずく、殻付ホタテ、ホラ貝、志摩サザエ、志摩産アワビ、志摩産伊勢海老等!!

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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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魚卵のにこごり ↓
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モブシの煮付け ↓
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グレの塩焼き ↓
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グレの白子ポン酢 ↓
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カンパチかぶと焼き ↓
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アジの塩焼き ↓
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真鯛かぶと煮付け ↓
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石垣鯛刺身 ↓
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特大志摩さざえ刺身460g ↓
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のどぐろ塩焼き ↓
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by shinshin-wagu | 2016-04-30 18:22 | 仕入れ情報 | Comments(0)
4月28日本カツオ、グレ等入荷!
本日のおすすめはチヌ、ワラサ、石垣鯛、スズキ、本カツオ、大アジ、グレ、カンパチ、真サバ、モブシ(こぶ鯛)、太刀魚、ノドグロ、イガミ、チヌ白子、子持甘海老、志摩産天然もずく、殻付ホタテ、ホラ貝、志摩サザエ、志摩産アワビ、志摩産伊勢海老等!!

ワラサ、本カツオ、石鯛 ↓
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グレ ↓
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中アジ ↓
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真サバ ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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コース煮付け盛り ↓
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真サバ塩焼き ↓
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子持ち甘海老唐揚げ ↓
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by shinshin-wagu | 2016-04-28 19:21 | 仕入れ情報 | Comments(0)
4月27日石垣鯛、チヌ入荷!
本日のおすすめは石垣鯛、スズキ、本カツオ、チヌ(黒鯛)、アジ、グレ、カンパチ、モブシ(こぶ鯛)、太刀魚、ノドグロ、真鯛、イガミ、チヌ白子、志摩産天然もずく、殻付ホタテ、ホラ貝、志摩サザエ、志摩産アワビ、志摩産伊勢海老等!!

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本日の刺身盛り合わせ ↓
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子持ち甘海老唐揚げ ↓ お酒のつまみに最適です!
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チヌの白子ポン酢 ↓ 超美味いです!
個人的にですが、天然とらふぐ白子、コショウ鯛の白子に並ぶ美味さです!!
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450g超えの特大志摩サザエ刺身 ↓ サザエ好きにはたまりません
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by shinshin-wagu | 2016-04-27 18:48 | 仕入れ情報 | Comments(0)
4月25日マトハギ、カツオ入荷!
本日のおすすめは本カツオ、マトハギ、大アジ、グレ、ワラサ、メバル、モブシ(こぶ鯛)、太刀魚、ノドグロ、真鯛、イガミ、志摩産天然もずく、殻付ホタテ、ホラ貝、志摩サザエ、志摩産アワビ、志摩産伊勢海老等!他にも塩焼き、煮付けもございます!

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ワラサ刺身 ↓ 天然なので身が赤いです
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グレ塩焼き ↓
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本日の刺身盛り合わせ ↓
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ワラサかぶと塩焼き ↓
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グレの白子ポン酢 ↓
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鯖の唐揚げおろしポン酢 ↓
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ブリトロの照り焼き ↓
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by shinshin-wagu | 2016-04-25 18:41 | 仕入れ情報 | Comments(0)
4月21日本カツオ、活メダイ等入荷!
本日のおすすめは本カツオ、キメジマグロ、活けメダイ、活けブリ、活けアジ、いさぎ、モブシ(こぶ鯛)、太刀魚、ノドグロ、真鯛、イガミ、メバル、志摩産天然もずく、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ、志摩産アワビ、志摩産伊勢海老等!

キメジマグロ、イサギ ↓
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活メダイ、活アジ ↓
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活ブリ、本カツオ ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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グレ白子ポン酢 ↓
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のどぐろ塩焼き ↓
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定番! 海鮮チヂミ ↓
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旬の一品! 桜海老と新玉葱のかき揚げ ↓
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by shinshin-wagu | 2016-04-21 19:12 | 仕入れ情報 | Comments(0)
4月18日金目鯛、ワラサ入荷!
本日のおすすめは金目鯛、ワラサ、グレ、カンパチ、活アジ、モブシ(こぶ鯛)、太刀魚、ノドグロ、真鯛、イガミ、メバル、志摩産天然もずく、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ、志摩産アワビ等!他にも多数ございます!!

ワラサ、モブシ ↓
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グレ ↓ 本日はすべてのグレに大きな白子が入ってました!
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金目鯛 ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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カンパチかぶと焼き ↓
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グレの白子ポン酢 ↓ クリーミーですよ!
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モブシの煮付け ↓
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真鯛の煮付け ↓
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ワラサかぶと塩焼き ↓
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いさぎ塩焼き ↓
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石鯛煮付け ↓
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by shinshin-wagu | 2016-04-19 18:23 | 仕入れ情報 | Comments(0)
4月17.18日は連休頂きます。
4月17.18日は連休頂きます!! by大将
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by shinshin-wagu | 2016-04-17 00:00 | 仕入れ情報 | Comments(0)
4月15日石鯛、太刀魚入荷!
本日のおすすめは太刀魚、石鯛、タイ、カンパチ、グレ、ワラサ、鯛白子、モブシ(こぶ鯛)、ノドグロ、イガミ、メバル、志摩産天然もずく、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ、志摩産アワビ等!他にも多数ございます!!

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by shinshin-wagu | 2016-04-15 18:32 | 仕入れ情報 | Comments(0)
4月13日石鯛、ハチビキ入荷!
本日のおすすめはハチビキ、石鯛、タイ、グレ、ワラサ、白子(タイ、グレ)、マテ貝、モブシ(こぶ鯛)、イガミ、アジ、メバル、志摩産天然もずく、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ、志摩産アワビ等!他にも多数ございます!!

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グレ白子ポン酢 ↓
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真鯛白子ポン酢 ↓
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真鯛塩焼き ↓ 鮮度が良いので皮が引っ張られてます!
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アワビの肝バター醤油焼き ↓
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もぶしの煮付け ↓
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本日のお刺身盛り合わせ ↓
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グレの塩焼き ↓
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by shinshin-wagu | 2016-04-13 22:17 | 仕入れ情報 | Comments(0)
4月11日カツオ、真鯛入荷!!
本日のおすすめはカツオ、タイ、ヒラメ、ハチビキ、ハマチ、グレ、白子(タイ、グレ)、マテ貝、モブシ(こぶ鯛)、イガミ、アジ、メバル、志摩産天然もずく、ホラ貝、志摩サザエ、大アサリ、志摩産アワビ等など!

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by shinshin-wagu | 2016-04-11 18:13 | 仕入れ情報 | Comments(0)